Cordero, el restaurante número 88 de la lista de World’s 50 Best Restaurants de Latinoamérica, realizó una cena especial el pasado jueves en donde reunió a…
The winner of the One To Watch Award for Latin America’s 50 Best Restaurant 2023 is a pioneer of the farm-to-table concept in Caracas…
El restaurante caraqueño desde sus inicios ha dado que hablar por el uso de una sola proteína como eje conductor de toda la propuesta…
La apuesta por una proteína única, proveniente de la finca Proyecto Ubre, es la columna vertebral de Cordero, a partir de ovejas de la raza assaf…