El chef Issam Koteich y su socio Pedro Khalil continúan marcando la diferencia entre la amplia oferta gastronómica de Caracas, esta vez, con un…

El chef Issam Koteich y su socio Pedro Khalil continúan marcando la diferencia entre la amplia oferta gastronómica de Caracas, esta vez, con un hito más…

El chef Issam Koteich y su socio Pedro Khalil continúan marcando la diferencia entre la amplia oferta gastronómica de Caracas, esta vez, con un hito más a su ya larga lista…

Located in the heart of Caracas, Cordero is the first restaurant in Venezuela with a menu focused exclusively on lamb…

Como já disse Rafael Tonon em sua coluna aqui no UOL, a Venezuela tem muito mais a revelar que muitos pensam…

Símbolo do renascimento gastronômico da Venezuela, restaurante Cordero, em Caracas, é o primeiro do país a levar prêmio da categoria no Latin America’s 50 Best Restaurants…

¿Se puede diseñar un menú basado en una sola proteína animal? Se puede. Y si no, pregúntenle a Issam Koteich, un chef venezolano de ascendencia siria…

El chef venezolano Issam Koteich comparte con Bienmesabe parte del secreto de su cocina y las sorpresas que el comensal encontrará…